抗精试管婴儿是一种辅助生育技术，旨在帮助无法自然怀孕的夫妻实现生育愿望。在中国，抗精试管婴儿技术已经得到广泛应用，但不是每个城市都能够提供该技术的服务。那么，山西运城的居民想要尝试抗精试管婴儿，应该到哪里去呢？

首先，需要了解抗精试管婴儿的基本原理。该技术主要是通过在实验室中将卵子和精子结合，培养出胚胎，然后将胚胎移植到女性子宫内，从而实现妊娠。在整个过程中，需要进行多次检查和操作，因此需要在医疗机构中进行。

在中国，抗精试管婴儿技术已经得到广泛应用，许多大城市的医疗机构都提供该技术的服务。例如，北京、上海、广州、深圳等一线城市的大型医院和生殖中心都可以进行抗精试管婴儿手术。此外，一些二线城市的大型医院和生殖中心也可以提供该服务。

但是，因为抗精试管婴儿技术属于高端医疗服务，且需要较高的医疗技术和设备支持，因此并不是每个医院都能够提供该服务。在运城市，由于医疗水平相对较低，因此目前还没有能够提供抗精试管婴儿服务的医院或生殖中心。

因此，如果山西运城的居民想要尝试抗精试管婴儿，需要到其他城市进行。建议选择一线城市或二线城市的大型医院或生殖中心进行手术，以确保手术的质量和安全。

总之，抗精试管婴儿是一项高端医疗服务，需要到医院或生殖中心进行。如果山西运城的居民想要尝试该技术，需要选择其他城市的大型医院或生殖中心进行手术。在选择医院或生殖中心时，应该注意医院的资质和医疗水平，以确保手术的质量和安全。